Barone Ricasoli

В Гайоле-ин-Кьянти, Barone Ricasoli раскинул почти двести сорок гектаров виноградников вокруг замка Brolio, где почти тысячелетняя история виноградарства встречается с современными практиками. Это одна из основополагающих территорий Chianti, и именно здесь хозяйство работает со своей единственной заявленной деноминацией, Toscano IGT, созданной из Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero. На этой основе рождаются белые, красные и розовые вина, которые интерпретируют терруар Chianti Classico со свободой, предоставленной географическим указанием, вне строгих ограничений регламента. Поместье полностью открыто для посещения: можно прогуляться по виноградникам, провести дегустацию в замке Brolio и поужинать в местной остерии, где каждый бокал возвращает к характеру места, прошедшего сквозь века. Стоит остановиться, чтобы оценить разницу между монументальным масштабом поместья и непосредственной простотой Toscano IGT, выпитого на месте, перед холмами, которые его породили.

Контакты