Basile Domenico

В Рокка-Империале, единственном муниципалитете провинции Козенца, где выращивается Limone di Rocca Imperiale IGP, Basile Domenico культивирует цитрус сорта Femminello, который обязан своим балансом между кислотностью и ароматом умеренному микроклимату Калабрии. Плод рождается на ограниченной территории, где близость к морю и вентиляция формируют узнаваемый характер, отличающийся обильным соком и ароматной цедрой. К этому кислому цитрусу присоединяется Clementina di Calabria IGP, бессемянный сорт, распространённый в сотнях муниципалитетов региона и резюмирующий его цитрусоводческое призвание. Из одного места производства компания объединяет два защищённых наименования, которые отражают разные сезоны и способы использования: лимон для столового потребления и переработки, сладкая клементина для свежего зимнего потребления. Это показатель сельского хозяйства, которое, не расширяясь, непрерывно поддерживает сертифицированное происхождение своего региона, полагаясь на постоянство усилий, а не на расширение площадей.

Контакты