BELLIA ENNIO

В Портогруаро, на восточной оконечности Венето, Эннио Беллиа представляет собой последнюю главу долгой семейной трансформации: от испольщины к специализированному виноградарству. Именно его отец Джованни порвал с прошлым, посадив виноградные лозы и модернизировав винодельню; Эннио, имея университетское образование, расширил его видение, инвестируя в технологии и обновление производственных процессов. Сегодня винодельня курирует два наименования, которые отражают две души терруара. Lison фокусируется на Tai и подходящих белых сортах винограда, доведенных до крепости около 12%, для создания сухих белых вин; Piave Malanotte, напротив, доверяет красному Raboso выдержку не менее тридцати шести месяцев — время, необходимое для того, чтобы укротить естественную терпкость этого винограда. Каждый миллезим несет в себе память о десятилетиях приобретения земель и обновлений винодельни, так что выбор между готовым белым и красным вином длительной выдержки, по сути, рассказывает одну и ту же семейную историю.

Контакты