Benanti

В Виагранде, на склонах Этны, винодельня Benanti работает в рамках единого наименования, которое, однако, подобно мозаике: DOC Etna, где вулкан придаёт каждому склону собственную идентичность. Компания сделала Selezione Contrade своим методом интерпретации, раскрывая Nerello Mascalese и Nerello Mantellato в соответствии со специфическим призванием каждого участка. Таким образом, это не одно уникальное вино, а множество голосов, соответствующих различным экспозициям и высотам этого сложного терруара. Именно это внутреннее разнообразие делает наименование интересным: высота и ориентация рядов формируют как белые, так и красные вина, и вулкан в конечном итоге рассказывает разные истории на каждой своей высоте. Винодельню можно посетить, и визит здесь имеет точный смысл: последовательная дегустация вин, произведённых из одного и того же сорта винограда, но из разных контрад, — это самый прямой способ понять, как гора говорит на разных языках. Те, кто приезжает в Виагранде, могут проследить эту историю бокал за бокалом.

Контакты