✓ Подтверждено консорциумом
Benanti Ciro
Contessa Entellina · Провинция Palermo · Sicilia
В Контесса Энтеллина, палермской области вин и масел, Чиро Бенанти работает, опираясь на четыре десятилетия полевого опыта. Компания эксклюзивно выбрала органическое земледелие, сочетая традиционные методы и более современные процессы для обеспечения полезности и подлинности вкусов. Работа ведётся по двум защищённым направлениям: с одной стороны, вина Sicilia DOC, полученные из Nero d'Avola, Nerello Mascalese и других сортов винограда в белых, розовых и красных версиях; с другой — оливковые масла extra vergine под маркой Sicilia IGP, которые соответствуют строгим требованиям по кислотности и полифенолам. Два наименования сосуществуют в одних руках, сохраняемые нынешним поколением с качеством, ориентированным также на экспорт. Винодельня открыта для посетителей: стоит остановиться в Контесса Энтеллина, чтобы последовательно попробовать вина и масла и понять, как виноградная лоза и оливковое дерево делят одну и ту же землю и одну и ту же биологическую дисциплину.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia