Berretta

Винодельня Berretta расположена в Монтальчино, провинция Сиена, но её деноминация простирается немного южнее, к Montecucco Sangiovese DOCG и семи коммунам, определяющим эту зону. Здесь Sangiovese является основой, дополненным другими красными сортами винограда, разрешёнными тосканскими нормами, в регионе, где мощь этого сорта находит идеальные условия для своего выражения. Вино проходит минимальную выдержку в 17 месяцев и достигает 13 градусов, требуемых DOCG, — порога, который здесь является не техническим показателем, а результатом сочетания факторов: высоты, экспозиции и состава почвы, которые этот уголок Тосканы объединяет особым образом. Это Sangiovese, интерпретированный через призму Montecucco, а не Монтальчино, с профилем, который отдаёт предпочтение структуре и потенциалу выдержки, проявляя свои качества в терруаре, а не следуя уже заданному образцу.

Контакты