Bonaldi – Cascina del Bosco

В Соризоле, на территории Парка Бергамских холмов, хозяйство Bonaldi – Cascina del Bosco занимает одиннадцать гектаров, четыре из которых отведены под виноградники на возвышенности, расположенной между двумя долинами. Благодаря этому расположению хозяйство производит вина двух бергамских деноминаций, Valcalepio DOC и Terre del Colleoni DOC, представленные в красном, розовом и белом вариантах из Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Bianco и других сортов винограда, разрешённых регламентом. Работа ведётся с соблюдением сроков выдержки и минимальных требований к содержанию алкоголя, предусмотренных для каждого типа, но отличительной чертой является сочетание тщательного агрономического управления и винодельни, оснащённой современным оборудованием. В результате получаются целенаправленно сбалансированные вина, созданные для гармонии, а не для экстремальности. Расположение, между парком и виноградником, не остаётся на втором плане: владение открывает свои двери для тех, кто желает посетить его и провести дегустацию прямо на винограднике, что даёт возможность оценить эти два наименования в их холмистом контексте. Это место стоит посетить тем, кто путешествует по Бергамским холмам.

Контакты