BORGOGNO RIVATA s.s.a

Винодельня Borgogno Rivata работает между La Morra и Guarene, двумя городками Ланге, разделенными всего несколькими километрами, но отличающимися по почве и микроклимату. Погреба расположены в семейном сельскохозяйственном здании, что является ощутимым признаком управления, передающегося из поколения в поколение. На этой основе хозяйство интерпретирует четыре защищенных наименования, все категории DOCG: Nebbiolo в двух его вершинах — Barolo, выдержанное тридцать восемь месяцев, и Barbaresco — и два выражения Dolcetto: Diano d'Alba и Dogliani. Это винная география, которая объединяет главный сорт винограда этих холмов и его более непосредственные аналоги, без удобных иерархий. Каждая этикетка отражает геологию точного места своего происхождения, создавая многогранный портрет этого участка холмов, признанных ЮНЕСКО. Четырехкратный регистр — от Barolo долгой выдержки до более прямолинейного Dolcetto — рассказывает о производителе, который воспринимает терруар как карту различий, а не однородности. Винодельня открыта для посещения: это остановка, которая позволяет за один визит охватить всю палитру красных вин Ланге.

Контакты