Boscarelli

Винодельня Boscarelli возделывает виноградники Монтепульчано с 1962 года, в том уголке провинции Сиена, где почвы отличаются сложностью и требуют особого внимания к сорту винограда. Единственная деноминация хозяйства — Toscano IGT, широкая формула, которая здесь становится точным выбором: Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero сосуществуют и комбинируются в белых, красных и розовых версиях, каждая из которых калибруется в зависимости от миллезима. Метод заключается в тщательной работе до и после винификации — строгий отбор винограда и выверенная выдержка — а не в поиске немедленного эффекта. Результатом является ассортимент, охватывающий весь цветовой спектр без распыления, от минеральных белых до структурных красных вин. Те, кто приезжает на улицу Виа ди Монтенеро, могут проследить этот путь от земли до бутылки, убедившись на дегустации, как один и тот же терруар меняет свое звучание в зависимости от сорта винограда и цвета, который ему предстоит выразить, в этом самобытном уголке винодельческой провинции Сиены.

Контакты