Bosco Giovanna

В Приокке, в регионе Roero, Bosco Giovanna с 1980 года управляет семейной винодельней, перешедшей из рук в руки без изменения курса: приход Илении в 2009 году способствовал развитию внимательного подхода к сельскому хозяйству, что привело к получению органической сертификации в 2019 году. Выращивание винограда согласуется с ритмами сельской местности и служит основой для единственной деноминации, Roero DOCG. Из Nebbiolo, Arneis и других подходящих сортов винограда рождаются красные, белые и игристые вина, все они выдерживаются не менее двадцати месяцев, как того требует регламент. Именно в течение этого длительного периода вина впитывают в себя идентичность девятнадцати коммун деноминации, расположенных среди песков и холмов, которые отличают Roero от соседних Langhe. Результатом является цельный портрет небольшого хозяйства, которое выбрало семейную преемственность и переход на органическое земледелие в качестве ключевых принципов своей работы, а не расширение ассортимента.

Контакты