BREZZA GIACOMO & FIGLI AZ.AGR. Di Brezza Marco, Giacomo e Enzo

С 1885 года семья Brezza сажает виноградники в окрестностях Бароло, и сегодня три брата — Марко, Джакомо и Энцо — обрабатывают двадцать гектаров, охватывающих четыре DOCG. Ассортимент делится скорее по сортам винограда, чем по этикеткам: Nebbiolo представляет два главных имени Ланге — Barolo, с его минимальной выдержкой в тридцать восемь месяцев, и Barbaresco; Dolcetto представляет две другие деноминации — Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba. Все вина красные, все созданы для выдержки в погребе, где время и дерево определяют их характер. Те, кто приезжает, не найдут дегустационного зала, отделенного от работы: дегустационный зал и ресторан расположены среди рядов виноградников, поэтому вино пьют там, где оно рождается. Это прямой способ понять взаимосвязь между Nebbiolo и Dolcetto, между четырьмя регламентами, под одной пьемонтской крышей. Остановитесь за столом среди виноградников, чтобы попробовать четыре DOCG в их естественном контексте.

Контакты