Bucciarelli Assunta

В Лорето-Апрутино, холмистом городке провинции Пескара, Ассунта Буччарелли производит оливковое масло экстра-класса в пределах наименования Aprutino Pescarese, которое охватывает сорок шесть муниципалитетов внутренней части Абруццо. Сырье рождается на склонах, спускающихся к Адриатике, и именно оттуда оно черпает свою идентичность, которую защищенное наименование призвано гарантировать и оберегать на протяжении времени. В бокале масло узнаваемо по цветовой гамме, переходящей от зеленого к желтому, и по фруктовому аромату от легкого до среднего, поддерживаемому травяными нотами, характерными для этого региона. Это сбалансированный профиль, далекий от экстремальных интенсивностей, который отдает предпочтение равновесию и читаемости терруара. Постоянство, с которым этот характер повторяется от урожая к урожаю, свидетельствует о сельскохозяйственной работе, ориентированной на преемственность, а не на сиюминутный эффект, и делает масло сенсорным документом холмов Пескары.

Контакты