Cadis 1898

Основанная в 1898 году, Cadis уходит корнями в виноградарство Соаве и со временем стала одной из крупнейших итальянских винодельческих кооперативов. Сегодня она объединяет более чем вековой опыт в рамках одной ключевой деноминации — Bardolino Superiore DOCG, ассамбляжа Corvina veronese, Corvinone и Rondinella, выдержанного не менее двенадцати месяцев. За каждой бутылкой стоит пошагово контролируемая производственная цепочка: от отбора гроздей до винификации и цифрового управления, что обеспечивает стабильность на внутреннем и внешнем рынках. Кооперативный масштаб не размывает идентичность вина: напротив, он позволяет представить Bardolino Superiore как в классических, так и в современных версиях, каждая из которых сохраняет тот же веронский профиль. Посетители винодельни могут познакомиться с этой двойственной натурой, от этикеток в традиционном стиле до самых последних интерпретаций. Стоит забронировать дегустацию: сравнение стилей одной DOCG — это самый прямой способ понять, какой выразительный потенциал сохраняет красное вино, которое часто считают просто «озерным вином».

Контакты