CALATRONI EMILIO DI CALATRONI DANIELE AZ AGR

Calatroni Emilio di Calatroni Daniele производит игристые вина по классическому методу в Ольтрепо Павезе, деноминации DOCG, объединяющей 41 коммуну. Здесь хозяйство культивирует Pinot Nero и белые сорта винограда для создания элегантных Spumante и Spumante Rosé с минимальной выдержкой 15 месяцев в бутылке. Классический метод не терпит компромиссов, и признание не заставило себя ждать: Poggio dei Duca 2019 получило «Три бокала» и премию «Игристое вино года 2025», что является прямым результатом этой производственной строгости. Производство вина неразрывно связано с более широким видением, явно ориентированным на устойчивое развитие и экологические проекты, которые компания ставит во главу угла своей работы. Эти два аспекта — точность вторичной ферментации в бутылке и бережное отношение к терруару — не просто существуют параллельно, но и взаимно дополняют друг друга. Винодельня открывает свои двери для тех, кто хочет убедиться в этом лично: посредством дегустаций, проходящих в живописных пейзажах Ольтрепо, посетитель может попробовать игристые вина и одновременно познакомиться с экологическими практиками, которыми руководствуется хозяйство, воспринимая деноминацию как результат не только энологического, но и сельскохозяйственного выбора.

Контакты