CALATRONI SOC. AGR. S.S.

В Монтекальво Версиджа, среди холмов Ольтрепо Павезе, хозяйство Calatroni сосредоточило свою работу на производстве игристых вин по классическому методу DOCG. Pinot Nero, Chardonnay и Pinot Bianco используются в процессе, требующем времени: минимум пятнадцать месяцев выдержки формируют ту сложность, которую требуют эти вина, проявляющуюся как в игристых, так и в розовых версиях. Признание пришло с Poggio dei Duca 2019, удостоенным «Трех бокалов» и звания «Игристое вино года 2025» — что является показателем непрерывной технической точности, поддерживаемой внимательным виноградарством и проектами устойчивого развития, влияющими на каждый миллезим. Винодельня открывает свои двери: можно забронировать дегустацию и тур, чтобы вблизи проследить путь от виноградника до вторичной ферментации, и лично увидеть метод, который придает форму этим игристым винам и оправдывает их долгие месяцы выдержки на осадке перед дегоржажем.

Контакты