Calissano (Gruppo Italiano Vini)

Calissano вписывается в долгую туринскую историю вермута, начавшуюся в 1786 году, когда ароматизированные травами вина стали аперитивом, призванным определить облик города. Этот напиток, крепостью около 18% алкоголя, быстро завоевал дворы и к началу XX века уже был признанным во всей Европе символом итальянской изысканности. Сегодня компания, входящая в Gruppo Italiano Vini, продолжает это наследие через единственное защищённое географическое указание, которое она контролирует, — Vermut di Torino IGP. Это жест синтеза: ароматические ботанические компоненты переплетаются с фруктовыми нотами пьемонтских вин в рецепте, который является одновременно фармакопеей и удовольствием для стола. Больше, чем просто продукт, это продолжение культуры аперитива, которая распространилась из савойской столицы в другие места и которая здесь, в Alice Bel Colle, находит одно из своих современных воплощений. Традиция длиной в два века, прочитанная в настоящем.

Контакты