CANTINA DEL PINO AZ. AGR. Società Agricola Semplice

На холме Овелло в Барбареско семья Вакка выращивает Nebbiolo с 1920 года. На самой высокой точке виноградников стоит сосна, посаженная Домицио Кавацца, директором Королевской энологической школы Альбы, в день рождения Луиджи Вакка: именно этот укоренившийся символ дает имя и определяет характер хозяйства. Десятилетия семейного попечительства и глубокое знание виноградника формируют каждую этикетку, без каких-либо компромиссов. Четыре деноминации упорядочены скорее по сорту винограда, чем по иерархии. Nebbiolo является основой двух красных вин длительной выдержки, Barolo и Barbaresco DOCG, которые составляют костяк каталога и являются испытательным полигоном для терруара Ланге. Dolcetto, напротив, представляет более прямолинейный и повседневный стиль, с типами Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba, оба DOCG, которые передают фруктовость и энергию без необходимости ожидания. Это ограниченный и последовательный ассортимент, где каждое происхождение соответствует четкой идее холма и винограда, и ничто не оставлено на импровизацию.

Контакты