Cantina di Monteforte d'Alpone

Основанная в 1952 году на востоке Вероны, Cantina di Monteforte d'Alpone объединяет работу шестисот ассоциированных винодельческих хозяйств на почвах вулканического происхождения. Кооператив работает в рамках деноминации Delle Venezie DOC, широкого периметра, в котором сосуществуют белые вина, ставшие визитной карточкой региона — Pinot Grigio, Garganega, Tocai friulano — и менее распространенные сорта, такие как Müller Thurgau и Verduzzo. Отличительная черта этих вин исходит из недр: темные почвы с красноватыми и серебристыми отблесками, которые придают выраженный минеральный характер, узнаваемый от сухих белых до самых нежных розовых вин. Масштаб кооператива не нивелирует разнообразие, а организует его, выстраивая каталог, который охватывает как известные, так и нишевые сорта винограда в рамках одной деноминации. Это модель коллективного виноградарства, которая превращает количество в ресурс, преобразуя вулканическую поверхность восточной Вероны в последовательный ассортимент, где геологическое происхождение остается чертой, объединяющей даже очень разные этикетки.

Контакты