Cantina Malucelli

В Чивидале-дель-Фриули, в провинции Удине, винодельня Cantina Malucelli работает там, где сходятся три различные зоны DOCG северо-восточного Фриули: Ramandolo, Rosazzo и Colli Orientali del Friuli Picolit. Ассортимент вин построен на различных сортах винограда и стилях. Золотистый Verduzzo из Ramandolo становится сладким и структурным вином, сложность которого склоняется к медовым нотам; белые вина Rosazzo, из Friulano и Sauvignon, остаются хрустящими и острыми благодаря выразительной кислотности; а Picolit из Colli Orientali, напротив, стремится к минеральной интенсивности, рождённой сложной ферментацией. Каждая деноминация диктует свои правила, и винодельня следует им без компромиссов: контролируемая сладость для Ramandolo, напряжённость для Rosazzo, техническое терпение для Picolit. Эта сложная структура — не просто коллекция этикеток, а карта спектра терруаров, характеризующих северо-восточный уголок региона. В сравнении трёх вин прослеживается разнообразие фриульских почв и микроклиматов, выраженное в стилях, варьирующихся от вдумчиво-сладкого до сухого минерального. Таким образом, Malucelli, бутылка за бутылкой, передаёт сложность своего терруара.

Контакты