✓ Подтверждено консорциумом
Cantina Martini
Piglio · Провинция Frosinone · Lazio
В Пильо, на склонах Фрозинате, Cantina Martini сосредоточила свою работу на одном направлении: Cesanese del Piglio DOCG. Два разрешённых сорта винограда — Cesanese di Affile и Cesanese comune — воплощают в вине территорию пяти коммун, где почвы вулканического происхождения и высота над уровнем моря придают отличительные черты каждому миллезиму. Нет распыления: всё сходится к единственному наименованию, которое винодельня призвана интерпретировать. Регламент устанавливает условия твёрдой рукой — не менее 12% алкоголя и не менее четырёх месяцев выдержки, прежде чем бутылка покинет винодельню — и именно в этих рамках Martini раскрывает характер сорта. Результатом является красное вино, в котором запечатлена строгость наименования вместе с минеральной физиономией его терруара, вино, которое рассказывает о зоне пяти коммун больше, чем о своём производителе.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.