Cantine Greco

Винодельня Cantine Greco работает с двумя калабрийскими деноминациями, расположенными между внутренними возвышенностями и береговой линией: Cirò и Melissa. Обе деноминации сосредоточены вокруг Gaglioppo и других автохтонных красных сортов винограда региона, а контраст между высотой над уровнем моря и близостью к морю становится ключом к пониманию всей работы винодельни. Красные вина Cirò имеют минимальное содержание алкоголя 12% об., в то время как селекционные вина Melissa — как белые, так и красные — достигают 12,5%, что позволяет судить о богатстве местного ампелографического наследия. Вдоль этой шкалы располагается весь ассортимент, от вин для немедленного употребления до резервных вин, созданных для длительного хранения. Винодельня принимает посетителей для экскурсий и дегустаций: стоит остановиться и убедиться, с бокалом в руке, как несколько километров от побережья и несколько десятков метров перепада высот способны изменить профиль одного и того же сорта винограда, смещая акцент со свежести на структуру.

Контакты