Cantine IL MANDORLETO

Винодельня Cantine IL MANDORLETO работает в Чиро Марина, на ионическом побережье Калабрии, в рамках двух смежных деноминаций: Cirò и Melissa. Обе DOC сосредоточены вокруг Gaglioppo, красного сорта, который воплощает винодельческую идентичность Калабрии, и требуют от производителя минимальной крепости от 12,0 до 12,5% об. Винодельня предлагает сухие вина, которые растут в крепости и амбициях, от базовых версий до категории superiore и riserva. Каждый тип вина отражает терруар, сформированный морским климатом и почвами прибрежной полосы, обращенной к Ионическому морю. Прогрессия к категориям superiore и riserva — это не коммерческая иерархия, а способ понять, насколько Gaglioppo может раскрыться, когда ему даны время и концентрация. IL MANDORLETO объединяет две деноминации, которые разделяют сорт винограда и ландшафт, представляя собой целостную энологическую Калабрию, где минеральность ионического климата и южная интенсивность определяют профиль каждой бутылки.

Контакты