Cantine Lizzano

Основанная в 1959 году доктором Луиджи Руджери, винодельня Cantine Lizzano возникла из идеи объединить виноградарей зоны Primitivo di Manduria вокруг единой короткой производственной цепочки. Здесь красная почва покоится на известняковом основании, а лозы укореняются в средиземноморском солнце, которое определяет характер Саленто. Возрождение исконных сельскохозяйственных практик, объединенных с современным виноделием, остается нитью, связывающей шесть десятилетий коллективного труда. Винодельня сосредоточена на одной деноминации, Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG: это красное вино, которое использует естественное содержание сахара в винограде для достижения 16% алкоголя без принуждения. Это вино, повествующее об обширной территории, расположенной в девятнадцати коммунах, где медленное созревание концентрирует фруктовость и тепло. Те, кто приезжает на винодельню, могут вблизи проследить этот путь от грозди до бокала: забронируйте дегустацию, чтобы понять, как один сорт винограда может вместить в себя всю географию этого уголка Апулии.

Контакты