Cantine Petrosino S.r.l.

Cantine Petrosino S.r.l. глубоко укоренена в винодельческом призвании Сицилии, производя белые, красные и розовые вина с защищенным наименованием на территории, охватывающей 391 муниципалитет. Широта зоны отражается в выборе производителя, который не ограничивается одним типом вина, а использует всю палитру островных сортов винограда. Наряду с автохтонными сортами — Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese — здесь представлены и международные сорта, каждый из которых доводится до минимальной крепости 12,0%, требуемой регламентом. Между DOC и IGP, которые регулируют производство, винодельня использует разнообразие как метод интерпретации: каждая комбинация винограда становится способом рассказать о разных аспектах сицилийского терруара, от свежести розового до насыщенности полнотелого красного вина. Это каталог, построенный скорее по принципу расширения, чем концентрации, где богатство ассортимента не рассеивает, а артикулирует самобытность. В этом многообразии стилей проявляется стремление подчеркнуть сложность почв и микроклимата острова.

Контакты