Casale Vallechiesa

Во Фраскати, где вулканические почвы Альбанских холмов веками формировали белое вино, Casale Vallechiesa контролирует три защищённых наименования по происхождению. Два из них относятся к DOCG и ориентированы на характерные белые вина: Cannellino di Frascati, в его сладкой версии, и Frascati Superiore, напряжённое и минеральное, оба созданы на основе Malvasia bianca di Candia, Bellone и Greco bianco. Третье, Roma DOC, открывает путь к красным винам, с ассортиментом, который простирается от Montepulciano до Cabernet Franc и расширяет гамму за пределы флагманского сорта винограда территории. Нитью, объединяющей три этикетки, является вулканическая основа, которая придаёт белым винам выразительность и пикантность, а красным — нервную структуру. Это прочтение Frascati, которое не ограничивается только сладкой типичностью, но охватывает всю гамму, от свежего глотка до вина для беседы. Компания принимает посетителей круглый год для экскурсий и дегустаций: это возможность на месте ощутить прямую связь между вулканической почвой и бокалом, перемещаясь между тремя наименованиями без посредников.

Контакты