[ estate photo ]
✓ Подтверждено консорциумом
CASARRIGONI SRL
Quartirolo Lombardo DOPTaleggio DOP
Предприятие старейших мастеров аффинажа в Валь-Таледжо, специализирующееся на выдержке и уходе за традиционными сырами.
Что производит
DOP→DOP→
Quartirolo Lombardo
A soft Lombard table cheese shaped like a rectangular brick, slightly acidic and aromatic when fresh and more intense when aged.
Taleggio
A soft, raw-paste washed-rind table cheese in rectangular blocks of 1.5-2.5 kg, matured at least 35 days on wooden boards, with a centripetally ripening paste.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без карты, без лишнего.