CASCINA CAPPELLANO AZ. AGR. di Veglio Luigi

В Диано д'Альба, в провинции Кунео, Cascina Cappellano сосредоточила на нескольких рядах виноградников амбиции, несоразмерные их площади. Винодельня Луиджи Вельо стремится к максимальному выражению каждого сорта винограда Langhe, работая с четырьмя деноминациями DOCG. Два из них рождаются из Dolcetto — Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba — и передают то, что хозяйство считает основополагающей эмоцией этих холмов; два из Nebbiolo, с Barolo, выдержанным тридцать восемь месяцев, и Barbaresco, выдержанным двадцать шесть месяцев, — сорта, предназначенные для серьёзной выдержки. Особенная почва и высота формируют эти вина, движимые убеждением, что даже самые скромные сорта винограда могут подарить уникальные впечатления. Это перевёрнутая иерархия, где Dolcetto не является второстепенным по отношению к Nebbiolo, а претендует на равное достоинство, и где десятилетия знакомства с виноградником значат столько же, сколько престиж деноминаций. Винодельня принимает посетителей: остановиться здесь означает лично убедиться, сколько может содержать в себе по высоте и глубине небольшой участок Langhe.

Контакты