[ estate photo ]
✓ Подтверждено консорциумом
Caseificio DEFENDI LUIGI srl
🏡 Дегустации и визитыQuartirolo Lombardo DOPTaleggio DOP
Сыроварня Defendi производит итальянские сыры категории DOP, включая Горгонзолу DOP и Таледжо DOP, а также специалитеты из буйволиного молока.
Что производит
DOP→DOP→
Quartirolo Lombardo
A soft Lombard table cheese shaped like a rectangular brick, slightly acidic and aromatic when fresh and more intense when aged.
Taleggio
A soft, raw-paste washed-rind table cheese in rectangular blocks of 1.5-2.5 kg, matured at least 35 days on wooden boards, with a centripetally ripening paste.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без карты, без лишнего.