✓ Подтверждено консорциумом
Catalano Rosario
Gela · Провинция Caltanissetta · Sicilia
В Джеле Каталано Розарио объединяет три поколения, работающих на винограднике. Отправной точкой стал небольшой участок деда, выделенный в результате аграрной реформы пятидесятых годов; оттуда, после изучения биологии и энологии и опыта работы в зоне Cerasuolo di Vittoria, Розарио расширил поместье примерно до четырех гектаров и посадил Nero d'Avola. Две сицилийские деноминации — Sicilia DOC и Sicilia IGP — представляют широкий спектр вин: от мощных красных до более изящных розовых, где семейные знания сочетаются с техниками, освоенными за пределами дома. Каждая бутылка балансирует между традициями и современностью, передавая характер терруара через ароматы, которые автор считает подлинными. Винодельня открыта для посещения: стоит остановиться в Джеле, чтобы проследить, от лозы до бокала, как хозяйство, возникшее благодаря крестьянской реформе, превратилось в личное прочтение сицилийского Nero d'Avola.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia