CECCACCI EMILIANO E GIANFRANCO

Из Остры, что в провинции Анкона, Ceccacci Emiliano e Gianfranco объединяет четыре гарантированных наименования региона Марке в одной работе. Красные вина Cònero, созданные из Montepulciano и Sangiovese и выдержанные двадцать четыре месяца, представляют собой структурную сторону; два Verdicchio Riserva — из Matelica и Castelli di Jesi, оба с восемнадцатимесячной выдержкой в дереве — демонстрируют потенциал белых вин для длительного хранения, где выдержка в дубе придает объем, не заглушая свежести. Четвертое наименование — самое уникальное: Vernaccia di Serrapetrona, из моносортового винограда, произрастающего всего в трех коммунах, представленная как в игристой, так и в красной версии. Объединение этих выражений означает перемещение между различными микроклиматами, от холмов, прилегающих к Cònero, до внутренних долин, каждый раз калибруя воздействие на терруар. Результатом является энологическая карта Марке в четырех различных точках, прочитанная одной рукой с вниманием к различиям, а не к сходствам.

Контакты