Collis

Collis управляет 7 200 гектарами, расположенными в ключевых винодельческих районах Венето: от западных склонов Valpolicella до восточных территорий Soave, а также в перспективных землях Виченцы. Это масштаб, который могут позволить себе немногие, и он позволяет производителю работать с пятью деноминациями, а не специализироваться на одной. Эти пять деноминаций охватывают различные стили венецианских вин: игристые Lessini Durello и Monti Lessini, полученные из винограда с выраженной кислотностью; холмистые белые Custoza; и широкий спектр вин Garda, представленных в версиях DOC и DOP. Каждая этикетка отражает часть необычайного разнообразия почв, микроклиматов и экспозиций, которые предлагает этот регион, от вулканических холмов Лессини до моренных отложений Гардского амфитеатра. Сила Collis заключается именно в этом масштабе: это не отдельный крю, который нужно защищать, а почти полная карта деноминаций региона, интерпретированная через винодельческое наследие промышленных масштабов, но без отказа от различий между терруарами.

Контакты