Contarini

Более шестидесяти лет в Ваццоле, провинция Тревизо, Contarini создает Prosecco в его наиболее требовательной версии — DOCG Conegliano Valdobbiadene. Выбор начинается с виноградника: помимо Glera, хозяйство выращивает Verdiso и редкий Bianchetta trevigiana, сорта, которые расширяют ароматическую палитру за пределы стандарта. В погребе современные технологии помогают этим сортам стать сухими, шипучими и игристыми винами, способными выдерживать международную конкуренцию. Ключевой принцип работы — это дисциплина, которая начинается с уважения к холмистому терруару Венето и доходит до внимания к тому, кто будет пить вино из бутылки. Это не просто слова: это метод, с помощью которого семья прошла более шести десятилетий, не теряя связи со своими холмами. Желающие убедиться в этом могут посетить хозяйство и продегустировать весь ассортимент на месте, где переход от шипучего к игристому вину бокал за бокалом наглядно демонстрирует, какая дистанция отделяет обычное Prosecco от вина с холмов.

Контакты