CORINO GIOVANNI Az. Agr. di Corino Giuliano

Семья Корино прибыла в Ла-Морру в 1952 году в качестве издольщиков, возделывая разбросанные виноградники на холмах Ланге. Сегодня они обрабатывают девять гектаров в коммуне, производя около пятидесяти тысяч бутылок в год: это путь трёх поколений, от ручного труда до собственной винодельни. Переломный момент наступил в середине восьмидесятых годов, когда Джулиано Корино отказался от продажи вина на розлив в пользу розлива Barolo, затем совершенствуя производство в рамках четырёх великих пьемонтских DOCG. Эти защищённые наименования по происхождению читаются как география Nebbiolo и Dolcetto: от двух вершин Barolo и Barbaresco до выражений Dogliani и Dolcetto di Diano d'Alba. Работа на винограднике здесь соответствует типичности и экологическому равновесию — это мера, которая объединяет урожайность и идентичность почвы. Хозяйство открыто для посещения: стоит остановиться в Ла-Морре, среди рядов, которые рассказывают о трёх поколениях перехода от вина на розлив к бутилированному, чтобы попробовать четыре DOCG прямо там, где они рождаются, на хребте Ланге, который формировал их урожай за урожаем.

Контакты