Corte dei Balbi Soprani S.p.A.

В Санто-Стефано-Бельбо винодельня Corte dei Balbi Soprani располагается в зоне DOCG Brachetto d'Acqui и производит весь его ассортимент. Это единственная деноминация, но представленная во всех формах, предусмотренных регламентом: тихие красные вина (rossi fermi), спуманте (spumante) и пассито (passiti), каждое с минимальным содержанием алкоголя 11,5%. Это способ исследовать возможности одного ароматического сорта винограда через различные стили: от живого глотка до концентрации passito. Винодельня отбирает виноград с наиболее подходящих терруаров Пьемонта и применяет интегрированное земледелие как направление своей деятельности. Постоянное присутствие среди рядов и целенаправленные агрономические решения направляют работу, ориентированную на экологическую устойчивость, не отказываясь при этом от характера Brachetto. В этой части долины Бельбо, где сорт винограда находит свою избранную территорию, винодельня оценивает свою деятельность по способности сохранять уникальный ароматический профиль, представляя его в версиях, которые демонстрируют его выразительную широту, а не простое разнообразие форматов.

Контакты