Corte Mamaor

В Валеджо-суль-Минчо, на южной границе провинции Верона, винодельня Corte Mamaor работает в зоне DOCG Bardolino Superiore, которая охватывает шестнадцать коммун между моренными холмами и водами нижнего озера Гарда. Это территория пологих холмов и каменистых почв, где веронская красная триада — Corvina Veronese, Corvinone и Rondinella — находит свой классический баланс и создает вина с умеренной структурой. Винодельня выдерживает свои красные вина не менее двенадцати месяцев — это время, необходимое для достижения минимального содержания алкоголя в двенадцать процентов и обретения той глубины, которая отличает тип Superiore от более непосредственного Bardolino. В результате рождаются вина, в которых фруктовые ноты уступают место более плотной танинной и пряной текстуре, не теряя при этом легкости, характерной для этой зоны. Посетители могут познакомиться с подходом винодельни через дегустации и экскурсии: стоит остановиться, чтобы на месте понять, как из этого моренного терруара извлекаются одновременно утонченность и стойкость. Визит рекомендуется согласовать заранее.

Контакты