Corvée

На склонах Чембра-Лизиньяго винодельня Corvée работает в одной из самых плотных классификационных мозаик Севера: семь деноминаций, от широко известных региональных DOC — Trentino, Valdadige, Casteller — до игристых вин Trento DOC и до темно-красного, железистого Teroldego Rotaliano. Картину дополняют две IGT, Vallagarina и Vigneti delle Dolomiti, которые оставляют простор для менее строгих интерпретаций. Нитью, связывающей эту географию, является альпийский терруар с его протоколами выдержки и высокогорным светом. От более рустикальных блендов Casteller до напряженных и хрустящих белых вин Trentino, от игристых до сортовых выражений — винодельня охватывает различные стили, не теряя при этом своей целостности. Управление семью наименованиями — это не коллекционирование, а способ, которым Corvée измеряет фрагментированный ландшафт, где каждый склон и каждая высота диктуют свои правила и свое представление о точности.

Контакты