CVA Canicattì

CVA Canicattì — это кооператив, который с 1969 года объединяет триста виноградарей, возделывающих девятьсот гектаров виноградников, расположенных между Агридженто, Кальтаниссеттой и Палермо. Производство осуществляется в рамках двух региональных деноминаций — Sicilia DOC и Sicilia IGP, которые вместе охватывают весь спектр вин острова. Nero d'Avola выступает флагманом, его дополняют пять других сортов, как автохтонных, так и международных, а также полный ассортимент красных, белых и розовых вин. За этими цифрами скрывается сеть виноградников, разбросанных по двенадцати муниципалитетам, где различные микроклиматы и культурные особенности формируют уникальные проявления единой сицилийской идентичности. Двойная деноминация — это не бюрократическая избыточность: DOC устанавливает более строгие требования, IGP расширяет поле для манёвра, и кооператив использует обе, чтобы обращаться к разным рынкам, не теряя при этом своей индивидуальности. Винодельня принимает посетителей: стоит сделать остановку в Каникатти, чтобы с бокалом в руке оценить разнообразие коллективного проекта, который воплощает всю винную Сицилию в едином ассортименте этикеток.

Контакты