✓ Подтверждено консорциумом
Cva Canicattì Cantina Sociale Viticultori Associati
Canicattì · Провинция Agrigento · Sicilia
Основанная в 1969 году, CVA Canicattì объединяет опыт трёхсот виноградарей, возделывающих девятьсот гектаров виноградников, расположенных в трёх провинциях западной Сицилии. Кооперативная винодельня считает Nero d'Avola своим флагманским сортом, дополняя его другими традиционными сортами острова и используя методы, сочетающие проверенные знания и современные инновации. Это кооперативная модель, которая превращает разрозненность мелких поставщиков в узнаваемый коллективный голос. Вина представлены в двух параллельных деноминациях, Sicilia DOC и Sicilia IGP, сформированных терруаром, отмеченным пейзажами между Агридженто и Палермо. Здесь проявляются минеральность и типичность, которые ценят наиболее осведомлённые рынки, при этом не нивелируется педоклиматическое разнообразие многогранной зоны, где высоты, почвы и экспозиции меняются на протяжении нескольких километров. Сила винодельни заключается именно в этой способности к синтезу: объединять различия обширного региона и воплощать их в гармоничных этикетках, которые рассказывают о всей западной Сицилии, а не об отдельном участке.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia