DACASTO DUILIO Azienda Agricola

Из Альяно-Терме Дуилио Дакасто управляет тремя пьемонтскими деноминациями с высочайшей гарантией качества, каждая из которых привязана к определённой географии. Ruchè di Castagnole Monferrato, редкое и пряное, производится в семи коммунах, отведённых для одноимённого сорта винограда; Terre Alfieri, охватывающее одиннадцать коммун, представлено в белой версии Arneis и в Nebbiolo; Barbera d'Asti, распространённая в 165 производственных коммунах региона, остаётся неизменной основой ассортимента хозяйства. Три сорта винограда, три зоны, один астийский терруар. Различие между этикетками заключается не в стиле, а в принадлежности: каждое вино выдерживается в соответствии с применимыми нормативными стандартами, без принуждения к общему характеру. Это работа, которая принимает разнообразие Монферрато, а не сглаживает его, позволяя пряности Ruchè, структуре Nebbiolo и прямолинейности Barbera оставаться отчётливыми. Производитель, укоренившийся на территории, которая определяет свою идентичность коммуна за коммуной, деноминация за деноминацией.

Контакты