Dal Maso

На Монти Лессини винодельня Dal Maso работает с двумя смежными деноминациями одного и того же плато, охватывающего двадцать семь муниципалитетов. Первая — Lessini Durello DOC, игристое вино, созданное на основе Durella и ее традиционных сопутствующих сортов — Garganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nero, где выраженная кислотность базового винограда становится основой игристого вина. Вторая, Monti Lessini DOC, расширяет ассортимент: тихие белые вина, неигристое Durello и версии пассито, все из той же области. Эти два регистра объединяет известняковый терруар и высота над уровнем моря, которые обеспечивают умеренное созревание и сохраняют свежесть в винах этого уголка Северо-Востока. Компания закрепила свою практику на лозах, адаптированных к прохладным условиям плато, где климат редко допускает избыток тепла и, наоборот, вознаграждает кислотную напряженность. В результате получается цельный ассортимент, от игристых вин до тихих, объединенных минеральной жилкой, которая остается узнаваемой визитной карточкой Durella и холмов, откуда она происходит.

Контакты