De Luca Silvano

В Рефронтоло, в районе Тревизо, De Luca Silvano работает в пределах Colli di Conegliano — территории двадцати муниципалитетов, где высота и известняковые почвы придают белым винам редкую точность. Выбор сортов винограда соответствует микроклимату: от Manzoni bianco до Riesling renano, каждый сорт отбирается за то, что может дать этот склон. Единственное наименование компании, Colli di Conegliano DOCG, объединяет вина, которые выдерживаются не менее четырёх месяцев перед выпуском — время, необходимое для формирования их профиля. Сильвано отдаёт предпочтение белым — и красным — винам с чёткой структурой, созданным для выражения терруара, а не для извлечения максимума любой ценой: это сдержанная линия, далёкая от погони за объёмом. Это виноградарство, которое доверяет сырью и высоте, и которое поручает известняку и прохладе холмов Конельяно задачу придать винам ту чистоту, которая их отличает. Результат говорит тихо, но всегда с чёткими очертаниями.

Контакты