DIEGO CONTERNO soc. agr. semplice di Conterno S&C.

Из Монфорте д'Альба, Диего Контерно работает с сердцем Nebbiolo и управляет двумя его великими деноминациями. Barolo требует тридцати восьми месяцев выдержки и достигает 13% алкоголя; Barbaresco выдерживается минимум двадцать шесть месяцев и имеет 12,5% алкоголя, с более готовой, но не менее точной структурой. Это два самых требовательных красных вина Пьемонта, представленные здесь без компромиссов. Рядом Dolcetto представлен в двух ипостасях: Dogliani, более концентрированный и широкоплечий, и Diano d'Alba, который происходит из одной общины и сохраняет свою деликатную черту. Это каталог, который выстраивает в ряд долгие сроки Nebbiolo и более непосредственный аромат Dolcetto, четыре деноминации, объединенные одной и той же дисциплиной винодельни. Винодельня открыта для посетителей: забронировав дегустацию, можно проследить, как эти древние сорта раскрываются только благодаря времени и терпению работы в погребе.

Контакты