ELIO GRASSO Az. Agr. di Grasso Gianluca

В Монфорте д'Альба Элио Грассо возделывает восемнадцать гектаров виноградников на территории поместья площадью сорок два гектара, где леса и луга обрамляют ряды лоз и напоминают, что Ланга — это не только виноградники. В этих границах рождаются четыре DOCG — Dolcetto di Diano d'Alba, Dogliani, Barbaresco и Barolo, — охватывающие всю палитру красных вин Ланге, от вин для непосредственного употребления до Barolo, который требует тридцать восемь месяцев выдержки, прежде чем выйти на рынок. Подход явно семейный и ставит виноградарство выше создания бренда: сила вин ищется на винограднике, в крестьянских ценностях Ланге и в преемственности земли между поколениями, а не в маркетинге. Это способ работы, который лучше всего понять на месте. Винодельня принимает тех, кто хочет увидеть это вблизи: посещение Монфорте позволяет попробовать четыре наименования и, бокал за бокалом, ощутить разницу между Dolcetto и Barolo, рождёнными на одних и тех же холмах.

Контакты