F.LLI BELTRAMI DI EREDI BELTRAMI PIETRO

F.lli Beltrami работает в Санта-Мария-делла-Верса, в зоне DOCG Oltrepò Pavese, которая объединяет сорок один муниципалитет на холмах Павезе. Единственное наименование, с которым работает винодельня, является одним из самых требовательных в итальянском производстве игристых вин: это классический метод, получаемый из Pinot nero, Chardonnay, Pinot bianco и Pinot grigio, с выдержкой на осадке не менее пятнадцати месяцев для достижения сложности и тонкости пузырьков. Вторичная ферментация в бутылке является лейтмотивом всего производства, и винодельня интерпретирует ее, объединяя унаследованные знания с современными технологиями, чтобы раскрыть терруар Павезе. Результат лучше всего ощущается на месте: Beltrami открывает двери для тех, кто хочет продегустировать вино непосредственно, следуя пути от Pinot nero с холмов до бокала. Обязательная остановка для тех, кто путешествует по Ольтрепо в поисках его самых аутентичных игристых вин.

Контакты