Fattoria Le Calcinaie

На склонах Валь-ди-Греве, в самом сердце региона Кьянти, хозяйством Fattoria Le Calcinaie управляют несколько поколений семьи Каппони. Виноградники дают урожай Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero, из которых производят белые, розовые и красные вина под единой деноминацией Toscano IGT. Это намеренно широкие рамки, которые не навязывают жёсткого профиля и дают винодельне возможность по-разному интерпретировать один и тот же сельскохозяйственный ландшафт. Здесь мастерство измеряется ритмом времён года: каждый миллезим несёт на себе отпечаток климатического цикла, который его породил, и виноградник никогда не отделяется от винодельни. Посетители сталкиваются с сельским хозяйством прямого контакта, где дегустации с гидом переплетаются с прогулками по рядам виноградников, а вино в бокале остаётся связанным с почвой, которая его произвела. Забронируйте визит, чтобы пройтись по виноградникам и на месте убедиться, как Валь-ди-Греве воплощает Sangiovese в бутылке.

Контакты