✓ Подтверждено консорциумом
Fausta Mansio
Siracusa · Провинция Siracusa · Sicilia
В Сиракузах Fausta Mansio работает под двумя защищёнными наименованиями Сицилии, которые здесь охватывают как оливки, так и виноград. Что касается масла, оливковое масло Extra Vergine соответствует строгим стандартам — максимальная кислотность 0,5% и общее содержание полифенолов более 100 мг/кг — раскрывая ароматы зелёного томата, которые определяют его профиль. Что касается вина, Sicilia DOC допускает различные сорта винограда, от Nero d'Avola до Nerello Mascalese и даже международные сорта, объединённые минимальной крепостью 12% в белых, красных и розовых версиях. Оба наименования имеют общую средиземноморскую основу: солнце, почвы и климат, которые параллельно формируют оливковое дерево и виноградную лозу. В результате мы видим производителя, который объединяет масло и вино в строгих рамках двойной сертификации, не уступая в технической точности. Компания принимает посетителей: стоит остановиться в Сиракузах, чтобы попробовать масло и вина рядом и понять, как одна и та же территория говорит через два разных продукта.
Контакты
Прямые контакты — в один бесплатный шаг
Сайт, эл. почта, телефон — без банковской карты, без лишнего.
Что производит
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia