Gianni Tessari

Gianni Tessari работает на плато Лессини, в двадцати семи венецианских муниципалитетах, где известняк выходит на поверхность и задаёт ритм винам. Винодельня производит вина двух защищённых наименований по происхождению (DOC), которые разделяют одну территорию, но развиваются в разных направлениях: с одной стороны, Lessini Durello, предназначенное для игристых вин и созданное на основе сорта Durella, который придаёт вину характер и кислотность; с другой стороны, Monti Lessini, расширяющее ассортимент до тихих белых вин, версий Durello и пассито, с сортами Garganega, Pinot bianco, Chardonnay и Pinot nero, дополняющими палитру. Общей нитью является минеральность древних почв, которая поддерживает высокую кислотность и способствует долголетию вин. Игристое вино имеет умеренную крепость и стремится к напряжённости, а не к пышности, в то время как тихие и десертные вина демонстрируют другую сторону Durella, способного сочетаться с сахаром, не теряя своей живости. Два DOC, одна известняковая география, терпеливо раскрытая во всех её энологических возможностях, от напряжённого игристого до самого зрелого пассито.

Контакты