Il Corno

Винодельня Il Corno возделывает земли Кьянти в рамках обширной IGT Toscana, охватывающей 273 коммуны. Выбор сортов винограда классический для этой местности — Sangiovese, Trebbiano Toscano, Canaiolo Nero — они обрабатываются с прицелом на региональную кухню, а не только на этикетку. Здесь вино — не самоцель, а часть более широкого подхода к земледелию. Из этого подхода рождается ассортимент, включающий красные, белые и розовые вина, все с содержанием алкоголя выше минимальных 11%, предусмотренных деноминацией. Это поместье, где вино и еда подчиняются одной логике: местные продукты, простота, уважение к терруару. Это не компания, созданная для витрины, а сельскохозяйственное предприятие, где бутылки являются продолжением стола и вкусов, которые его определяют. Тот, кто хочет понять эту философию, может посетить поместье и убедиться в ней, попробовав вина вместе с местными продуктами, которые придают им смысл.

Контакты