Istine

История Istine начинается с земли, а не с вина: семья Фронти в 1959 году основала агрономическое предприятие, оказывающее услуги другим, и лишь позднее преобразовала эти знания в собственное производство. С 1982 года появились насаждения — почти двадцать гектаров, разделенных между Радда и Гайоле-ин-Кьянти на разрозненные участки, которые охватывают различные экспозиции и высоты, а не сосредоточены в одном массиве. Из этой добровольной фрагментации рождается единственная деноминация хозяйства, Chianti Classico DOCG, интерпретированная через собственный выращенный Sangiovese. Разрозненность виноградников здесь становится ресурсом: каждый участок привносит свой нюанс, и в совокупности это дает красное вино, которое рассказывает о разных уголках одной и той же территории. Винодельня принимает посетителей, и дегустационный маршрут наглядно демонстрирует, как десятилетия работы на винограднике — сначала на благо земли, затем для бокала — отражаются в вине. Стоит остановиться тем, кто хочет понять Chianti, начиная с почвы, следуя нити, которая связывает разрозненные участки с единым стилем.

Контакты