L'Autin

На крутых склонах Монвизо, в Бардже, L'Autin возделывает террасные виноградники, где Barbera, Nebbiolo и Bonarda противостоят альпийским ветрам и высоте. Работа, начиная со сбора урожая, ведется вручную по биологическому методу и дает вина, несущие отпечаток пограничного терруара между равниной и горами. Единственная деноминация хозяйства, Pinerolese DOC, объединяет эти автохтонные сорта винограда в вертикальном прочтении пьемонтского ландшафта. Время — второе сырье винодельни: Metodo Classico выдерживается более сорока месяцев, развивая глубину и характер, которые не дает сиюминутность. Альпийское винодельческое наследие возглавляет женский взгляд, который объединяет труд на террасах и дисциплину длительной выдержки на осадке. В результате получается профиль, который не ищет легкой соблазнительности, а стремится к соответствию экстремальным условиям, где каждый миллезим измеряет стойкость лозы и терпение тех, кто ее возделывает.

Контакты